买菜、洗菜、切菜、烹饪……
做饭真是一件累人的活儿
吃饱喝足还得洗碗……
一日三餐家常菜就算了
万一来个客人
动辄做一大桌子佳肴
想想都觉得累
去外面吃又觉得麻烦
没有家里自在
不少人心里就想
“要是厨师能上门就好了！”
这不，“当代厨娘”来了
↓ ↓ ↓
10月25日，湖南的章女士
晒出自己“代厨”
也就是上门代炒菜的视频
冲上热搜，引发网友热议
视频中的章女士戴着厨师帽
在客户的厨房里忙碌着
娴熟的颠锅动作看得人眼花缭乱
做出来的饭菜也十分丰盛
当事人章女士介绍
她是半个月前开始做代厨的
之前在家里做菜手艺不错
曾有人建议她去做私厨
但考虑到做私厨投入较大
“（代厨）没成本
每天接一到两单
半个月收入大概有两千块钱吧”
有人好奇
这样一桌媲美饭店的菜肴要多少钱？
章女士透露
刚开始定价是参考钟点工25元/小时的标准
做四菜一汤的时间一般在两个小时以内
目前她已将价格小幅上调
四菜一汤66元，六菜一汤88元
10个菜128元，12个菜148元
厨房卫生打扫干净，洗碗加10元
免费帮买菜
她表示自己的客户
大多是不会做饭的年轻人
也有不少是请客、过生日的
有客户评价
“请厨师上门有面子
比饭店性价比高
好吃又卫生”
不少网友表示
这项新兴服务很赞
既比专门找做饭阿姨便宜
又比点外卖干净卫生
还省下了买菜、洗碗的时间
很有市场前景
不少网友还就此“打开了思路”
“现在去学厨师来得及吗？”
“我妈做饭好吃，我给她报个名”
还有网友说
厨娘这个工种
在北宋时期就很吃香
的确，影视作品中也有体现
宋代的民间“厨娘”们
厨艺精湛，受人尊敬
“非极富贵家不可用”
（电视剧《梦华录》中的厨娘角色）
不过也有网友认为
这只是人工费用
开销也不算少
还有人觉得
这是年轻人“变懒”的表现
你有点过代厨的单吗？
有意向考虑做代厨吗？
欢迎留言讨论！
上海新闻广播综合自新闻坊、潇湘晨报、西部决策、广东公共dv现场等
编辑：玫瑰砂
责任编辑：陈敏
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