上帝对每一个人都是公平的，在对你关上一扇门的同时，也为你打开了一扇窗，而且窗外的风景秀丽、景色迷人……
与比克利西式快餐店的老板赵娜姐结识，是在鄂尔多斯女企业家的活动上。我们住在一个房间，原本慢热的我被她的热情开朗所打动，很快熟悉起来。很喜欢她们这种“自然熟”的性格，沟通社交对于她来说很容易，她的热情能感染身边的每个人，自身带有一种独特的“力量”。
23岁的她毕业于天津滨海学院工商企业管理专业，刚毕业的她在东胜酒店人事部工作，因为家在达旗，所以一年以后辞职回到达旗。之后在房地产领域从事了一年的物业管理，像每个女生一样，她也想找个稳定的工作。于是，她专门去了幼儿师范高幼班学习了一段时间，准备从事幼师职业，一年后经过考试拿到了幼师证。
但是事与愿违，幼师招考考试没有通过，这也许就是冥冥之中的安排，成就了现在的赵娜。在准备考试的期间，她在幼儿园工作，还开了两个自己的辅导班，过着忙碌且充实的生活。
人生总会遇到一些“过客”，她与多年的男友因为一些原因，带着几万元信用卡的负债分开了，这对于当时毕业没多久，还奔波于幼儿园和辅导班之间的赵娜姐来说真是一笔巨款，那段时间用她自己的话来说真是“心力交瘁，省吃俭用的才还完了信用卡”。
赵娜姐说：“我是一个不安于现状的人，一直挺喜欢创业”于是在2014年开了比克利西式快餐店。聊到如何选择开一家快餐店时，她说：“我自己挺喜欢吃汉堡快餐这些，看见人家德克士那些快餐厅开的也不错，尤其孩子对汉堡这些东西特别喜欢，我自己又挺喜欢孩子，所以就选择开一家快餐店。”
在开店之前，她在网上了解了一下快餐行业和品牌，就选择了比克利，当时在包头正好有一家比克利，然后去实地考察了解了一下，后来又去上海深度学习考察之后，在达旗中凯雅苑附近投资30万开了现在的比克利西式快餐店。
比克利儿童餐
也就在那一年，她与相伴一生的丈夫走进了婚姻的殿堂。开店花光了他们两人所有的积蓄，还欠了外债。当时正处于金融危机时期，达旗许多家快餐店都经营困难倒闭关门，她时刻告诉自己“我一定要用心好好去经营，不能让我俩的积蓄付之东流。”丈夫也很支持她的决定，辞去了煤矿的工作和她一起打理店里生意。她说：“他是一个特别忠实会过日子的人，做什么事都很细心。”说道这时，她脸上洋溢着幸福甜蜜的笑容。
开店之后，他们也经常去其他快餐店吃东西，与开店之前不同的是，他们吃东西会考虑人家这些快餐里边的配料和做法，然后结合我们当地的一些口味，自己回来好好研究，多次尝试，推出更多的快餐种类，满足更多顾客的口味要求。她说：“我们店里现在有一个照烧饭，是我们自己研究推出的，卖的特别好”就这样经过两人的努力经营，一年半以后还清了外债，店铺开始有了盈利。如今，比克利西式快餐店和多家酒店合作，为12岁圆锁孩子的生日宴会提供汉堡儿童餐，店里的生意蒸蒸日上。
美味的照烧饭
每到节假日，别人休息的时候，也是他们最忙碌的时候。很多时候，她都和店里员工一起做汉堡、炸鸡腿、收拾桌子、清扫地面等等。现如今，店里有三名员工，一名是她的妈妈，一名员工白翠已经做了一年多的时间，还有一名是员工杜叶对工作也是十分负责，勤劳肯干。员工的辛苦付出她也看在眼里，她说：“年底必须给予这些员工一些奖金，她们真的很辛苦！”。
店内环境干净整洁
谈到对今后有什么计划的时候，她说：“近期的计划就是等店铺生意逐渐走向稳定，她还要出去继续学习，提高自己的能力，跟着有能力的人继续干餐饮行业。”成功的人一直走在学习进步的路上，这就是当代创业女性的新风尚。
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