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蒸烤一体哪个品牌好，2023年最新五大排名都有哪些品牌
作为一个测评博主，今天我们来聊聊蒸烤一体机。众所周知蒸烤一体机是新型的智能化现代化的厨房家电，能够同时适应多种烹饪需求，最近几年的发展势头迅猛，普及越来越广泛，市场占有率越来越高。伴随着技术升级转换，行业里出现了很多优秀的蒸烤一体机品牌，比如说凯度、老板、美的和方太等等。品牌之间的竞争也是非常激烈的，占有的市场份额都不同，所以每年的蒸烤一体机品牌排行榜也会发生改变，下面给大家盘点一下2023年最新五大排名都有哪些品牌，分析一下蒸烤一体机的市场变化。

一、技术发展新趋势

1、注重清洁，容易清洁的内胆材质更推崇

蒸烤一体机的内胆材质主要以304不锈钢为主，而各大品牌也在追求着更易清洁的材质，比方说美的推出的搪瓷蒸烤一体机，凯度推出的陶瓷蒸烤一体机，方太在容易弄脏的背板部分采用陶瓷，都是在易清洁内胆涂层中寻求突破。下面来看看各个材质的优缺点。

不锈钢内胆：更适合以蒸制食物为主，而且不锈钢内胆使用寿命长，但是比较难打理，不过部分品牌例如方太采用了蒸汽清洁的方式，同时满足了寿命长、好清洁的优点。

搪瓷内胆：干粉搪瓷现在使用的是静电干粉吸附工艺，完美的解决了喷涂不均匀，磕碰易脱瓷的弊端，即耐高温又不怕冷缩，耐高温500度，优势耐用不脱瓷，不粘油易清洁。
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陶瓷内胆：那是在不锈钢表面镀一层陶瓷釉，清洁更容易，但是成本也更高，所以只有少数专业蒸烤箱一体机品牌在使用，优势在于耐刮腐、耐高温、质感更佳。

2、具备空气炸功能的蒸烤一体机更受欢迎

蒸烤一体机的功能主要是蒸和烤，当然还兼备了各类辅助功能，比如说发酵、解冻、保温、空气炸等等功能，随着生活质量的提高，人们追求更多的烹饪方式，也更加追求健康，空气炸是兼具美味与健康的宝藏烹饪方式，让我们既可以品尝到油炸的口感，又免于摄入大量的油脂，所以很多品牌都在研发优于空气炸锅的空气炸功能。

二、五大品牌代表产品

1、方太ef1.i蒸烤一体机

很值得一提的是方太ef1的外观，月白色的外观，搭配精致的线条显得高级感满满，再搭配上炫酷的彩膜屏，越看越觉得高端大气，简洁的功能分布更是显得机身质感十足，而且方太ef1有黑白双色可以选择，这算是它的一大亮点了。
方太ef1整体容量大，具有55l的容量，足够容纳十道菜的烹饪，符合一家多口的餐饮需求。具有超量澎湃大蒸汽系统，蒸汽功率高达1500w旺火，预热时间短蒸汽量足，提供四档智能给水，实现精准智控蒸汽量。三面热管搭配背部15cm超大直径风扇，只需2.5秒即刻将热风充满整个内腔，内腔升温快，实现三百六十度无死角热风环绕。最重要的是它可以温湿双控，温控可达到±1度，精准的温控可以更好的把控食物轻松做出你想要的状态，就算是厨房小白也能轻松掌握火候。在控湿方面也很出彩，3档智慧加湿烤，针对不同食材匹配不同档位的加湿烤，这恰恰是做出一**汁、外酥里嫩口感的秘诀。温湿双控这方面真的不得不夸一下方太的专业了。

支持空气炸功能，1600r/min高转速使食物脱脂率达到98.6%,酥脆少油更加健康，也可以节省单独购买空气炸锅的费用。炖方面则是蒸汽精炖，使食物味道更加鲜美。机身自带50道智能菜谱，云端200 道，可以通过手机app远程操控和彩膜屏直接进行操控，充分发挥产品的智能化。

2、美的g5

美的g5外表为黑色，能够支持微波加热、蒸、烤三大主要操作方式，容量稍弱只有50l，虽然放不下十个菜但是制作一家人的饭菜还是没啥压力。采用上下双烤管背部烤管热风循环，微蒸烤炸功能相对齐全，五档智能火力足够支持日常使用。

温控为±5度，和方太ef1相比表现较差一些，触摸旋钮的操控方式虽然比较方便，但缺少app显得不够智能化。

3、凯度sv4230emb-za

这款凯度蒸烤一体机配色只有黑色，整体外观不是特别高级。容量仅有42l，对于五口之家或者经常聚餐的人来说，这个容量不是特别友好。

采用了上下双烤管背部热风，双直喷式蒸汽加热，烧烤6种模式。烧烤模式比较丰富的，类型容易区分，很好掌握。同时还拥有1800高转空气炸，能够使得餐食变得健康低脂。

温控方面为±10度，这个温控就不说了，反正假如你要做一些对温度要求比较高的食物例如戚风蛋糕，就别想了，做出来蛋糕的表皮很大程度会裂开。

4、西门子cp565ags1w

这款西门子cp565ags1w整体也为黑色设计。容量较小，仅为36l，采用了上下烤管德系科技3d热风，在蒸汽方面，采用了双直喷式蒸汽，让食物更加锁水保鲜。在实际使用中，可以采用触控和旋钮的操作，并没有相应对应的互联网app，这点有待进步。
温控做的有点“奇妙”，它在蒸、烤上分别设置了±1度、±5度，如果能统一在±1度的话，想必会更加完美，整体来说功能性不错，在科技创新上有待增强。

5、老板cq976d
老板cq976d整体为黑色，容量为50l，采用了三面烤管双热风的加热方式，使得加热更热更加快速，并且在蒸汽上采用了双直喷式，更加全面供水，非常不错。在具体的功能上，能够提供蒸烤炸的功效，让烹饪更加多元，但使用方式上，只能进行触控，这是另外比较遗憾的一点。

最后依旧是温控，和方太一样这款蒸烤一体机同样精准到±1度，算是比较出彩的一个点。

综上所述，当前的蒸烤一体机市场不断发展中不断成熟，能够更好地推进产品质量提升，这对于我们消费者来说是非常不错的，像方太就是一个典型案例，从原料把控到生产加工再到最后的售后质量，方太一直都是里面的佼佼者，而我上面提到的这款方太ef1.i蒸烤一体机表现也是十分不错，感兴趣的可以自己再去了解下。

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