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目前明星火锅店全国超1400家，陈赫占据800多家，多位贤合庄卤味火锅的加盟商自称被“割韭菜”，并集体维权，称经营门店期间亏了数百万元，并指陈赫将数亿元的加盟费收入囊中。
近几年，投资餐饮行业的明星越来越多，主要是在娱乐圈实行“限薪令”以及影视行业的整顿之后，明星挣的钱没有以前的多，很多明星开始搞副业，做投资，搞餐饮或者商业贸易成了很多明星的副业。这些投资主要是明星利用自己的流量，影响力和品牌力快速变现的途径。
1、杜海涛和吴昕的火锅店 —— “辣斗辣”
杜海涛和吴昕算是明星中做副业中比较早、比较成功的，他们各自有自己的饭店，2020年底他们又合伙开了火锅店。其中值得留意的是合肥的火锅店因食品加工操作区设置不规范、蝇虫防消不到位被市场监管所责令停业整改。其后网友曝光了后厨的照片，卫生状况堪忧，但是依然门口排队的顾客很多。
2、陈赫火锅店 —— “贤合庄”
福州是第一家火锅店的选址，后面走加盟模式，仅用了短短一年时间就在全国各地开了700多家店，一家店收加盟费近50w，保证金5w，轻轻松松就有几个亿的收益。曝出某地贤合庄火锅店天花板掉落砸伤顾客，火锅里吃出蛆虫情况。后面，更是一些加盟商血本无归，在网上闹得沸沸扬扬。
3、唐一与angelabab —— “斗鎏火锅”
2020年末在成都太古里，斗鎏火锅全国首店落子，虽然名气不大，但是价格不菲，去消费的一般都是她们的粉丝，不知道现在情况如何。有吃过的留言噢~
4、郑凯 —— “火凤翔”
网上曾曝光一段视频：涮火锅材料的鹅肠还残留着排泄物，黄喉变质了照样上到了消费者的餐桌上，生菜没吃完还要回收再利用，卤肉都发酸了照样放进餐盘里……被消费者投诉，郑凯就宣布退出了公司的股东，不知道是有意还是巧合。
5、包贝尔 —— “辣庄重庆老火锅”
包贝尔在柳岩事件上名气一落千丈，近几年综艺也很少参加，影视邀约也少之甚少，甚至很多人说只要荧幕上出现包贝尔的镜头，就判断为“烂片”，现在看来开一家火锅店也不错。
6、邓家佳 —— “hi辣火锅”
虽然名气比不上其他开火锅店的，不过听说价格还是算比较公道的了，以时尚年轻的营销方式，在市场上很快有了一席之地，邓家佳就是《爱情公寓》中唐悠悠的扮演者，这个应该知道的人多一点。
7、黄磊、孟非 —— “黄粱一孟”
正如火锅店名一样，在2018年宣布倒闭关店了，说得好听点是他们高估了粉丝的消费能力，说得不好听，就是完全拿粉丝当韭菜割，结果真的是黄粱一梦，店名也是由两人的名字组合而成，首店选择在南京，曾经在在大众点评疑似遭水军攻击“太贵、太难吃”。
8、沙溢 —— “辣叁成”
主打亲民，消费的人群还是很多的，首家店创立于2020年，选址在重庆 ，据说这不是沙溢第一次开火锅店了，有人知道他开的第一家火锅店叫什么吗？很多人说他家火锅店味道平平无奇，你们觉得呢？
9、黄晓明、李冰冰、任泉、黄渤、何炅、井柏然 —— “热辣壹号”
这应该是明星阵容最强大的了，6人联合开办，短短一两年就在全国开了上百家门店，生意十分火爆，备受投资者关注，网上一搜这个火锅店全是加盟的信息，明星的号召力还是很大的，价格不低，消费者多让越来越多的加盟商进入。
10、薛之谦—— “上上谦串串香火锅”
薛之谦投资加盟的“上上谦串串香火锅”的走红是因为它独树一帜的“夜店风”，再加上有薛之谦光环的加持，火锅店一时间人气爆满，后来由于检测出大肠杆菌群，而大肠杆菌菌群中包含了很多致病细菌。
火锅店的利润在餐饮行业算很高的了，原料价格虽然不贵，但是菜品价格翻了很多倍，高利润吸引了更多的加盟商，再加上明星效应，很多人尤其是粉丝很容易被割了韭菜，一味地割韭菜忽视食品的安全，这样的火锅店长久性就可想而知了。
这10家明星火锅店你去过几家？哪一家最值得推荐呢？评论区留言避坑
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